Что попробовать? Что привезти?

Что попробовать в Калининграде? Что привезти в сувенир из Калининграда? Эти вопросы задают мне очень часто, поэтому давайте по-порядку. Постараюсь максимально учесть все вариации ответов в этом посте.

Что попробовать в Калининграде? Где поесть в Калининграде?

Кафе и закусочных на душу населения в Калининграде много, но не все они круглосуточны, да и не все работают с раннего утра. Поэтому пройдусь сначала по блюдам местной кухни (имею ввиду особенности, кухня национальная-то тут русская).

Клопсы — это такие котлетки (по словам В.В. Путина на Прямой линии-2015),  говяжьи, немного соленые, с белым соусом и каперсами, подаются в разных местах, например, в «Москва-Берлин» или «Тетка Фишер», «Кайзер Вурст». Стоимость блюда от 450 руб за порцию. Есть и более дешевые варианты, с менее изысканной подачей.

Угорь балтийский — особая рыбка, которая считается также гастрономическим изыском области. Есть копченый, есть жареный. Вкуснее копченый 🙂 Можно купить салат с угрем, для того, чтобы просто попробовать. Поскольку на вкус слегка специфично. Стоимость салата, например, в кафе «Солнечный камень» от 600 руб.

Также угорь может послужить хорошим сувениром) На Центральном рынке можно приобрести как целую тушку, так и кусочки. При вас ее могут упаковать в вакуум. Срок хранения около 2-х недель. Стоимость хвостика (около 300 грамм) обойдется от 900 рублей.

Строганина из пеламиды — также местная закуска (холодная, точнее замороженная), часто удивляет и радует иногородних гостей, да и местные ее любят. Подается с растительным маслом. Как сувенир.. сложно сказать — заморозка же.

Еще местная рыба: лещ (особенно горячего копчения, ммм…), салака, селедка, камбала, скумбрия, судак, зубатка — все разнообразие (в вяленом, соленом и другом виде) можно приобрести на Центральном рынке, и в киоске «Рыбная продукция» завода «За Родину», на пересечении Черняховского и Горького. Также есть фирменный магазин прямо у завода — пос. Взморье, трасса на Балтийск. Еще рыбой богат магазинчик «Океан» — недалеко от Музея Янтаря (кстати, у них очень забавный аккаунт в Инстаграмм:).

Почти во всех супермаркетах также имеется витрина с рыбой, а в аэропорте для забывчивых еще один киоск «За Родину».

WP_20160318_17_20_08_Pro
Киоск с рыбой завода «За Родину»

Не забудьте приобрести шпроты или другую рыбку консервного завода в Пионерском или «За Родину» — они могут храниться долго! Также не так давно Мамоновский консервный завод стал организовывать фирменные места торговли.

Холодный борщ — это литовское блюдо, летом очень любимое местным населением. Вариация окрошки, чтобы дать прохладу в зной.

Рулька, ребра, свиной окорок — это также наследство пруссов, ведь мясо они умели готовить отлично!

Сладости:

Обязательно к посещению кафе-пекарня Konigsbacker (в Светлогорске, и в Калининграде), вкусная выпечка. Нет, не так — Очень вкусная выпечка, которую рекомендуют все. Сэндвичи и большие пироги, плюшки и штрудели, на любой вкус и кошелек. Для фотографий и «для галочки» купите кенигсбергскую плюшку.

Еще интересные пекарни: «Пани Ева», «Панда», а еще свежие булочки в хлебопекарне, которая находится недалеко от ТЦ «Маяк» на Галицкого.

Кенигсбергские марципаны славились во все времена. Сегодня это лакомство можно попробовать или купить в подарок. Купить можно в ТЦ «Европа» — «Марципановый домик», или в «Пряничном домике» что недалеко от Центрального парка. Также недавно открылся «Музей марципанов», что в Бранденбургских воротах, есть Музей Марципанов и в парке «Юность», магазин в ТЦ «Европа» (торговый остров рядом со входом от скульптуры «Мать России»), рядом с гостиницей «Турист» на А.Невского и снова, для тех, кто все делает в последний момент — магазинчик в аэропорту.

Прекрасно мороженое в Gelateria Italiana, это в ТЦ «Европа» на втором этаже, не пожалеете, честно.

Из кафе города приятны в цене и качестве «Фест» или «Круассан-кафе». По ценам и ассортименту близки, но есть и свои особенности. Можно перекусить с видом на Площадь Победы в кафе РестоПресто, рядом с зоопарком есть кафе-столовая «Патиссон», кафе «Славянка» а через дорогу «Пармезан», уже ресторан.

Если Вы любитель пиццы — загляните в «Папашу Беппе», получите море удовольствия. Доставка хороша от Додо-пиццы или Кд-пиццы. Нет, почти в усех есть доставка, но эти специализируются.

Кафе Hause Am Hafen (п. Ушаково и г. Пионерский), я также рекомендую туристам, поскольку в меню есть страница с Прусской кухней, а в Ушаково там еще и потрясающая территория.

Ну и, конечно, если есть время путешествовать вглубь области, например, в Черняховск, обязательно загляните в чебуречную Талпаки. Про них подробнее в сюжете «Еда, я люблю тебя».

Уже в 2017 году Калининград стал претендовать на звание Гастрономической столицы) А все благодаря большому количеству фестивалей уличной еды. Street food Festival — собирает разные варианты уличных закусочных на разных площадках. Здесь представлено много занятных форматов питания от классического шашлыка, до мидий в соусе дорблю.

Также область богата на события с местной едой — «День селедки», «День корюшки» и т.д.

Гастрономические туры по Калининграду и области можно найти здесь: Ирина

Что привезти в сувенир из Калининграда?

ЯНТАРЬ!

Калининградская область обладает практически всеми мировыми запасами янтаря. Здесь его продают в разных вариантах: украшения, бусы для детей, магнитики, открытки, картины, игрушки и даже мыло с янтарной крошкой или концентрированную янтарную кислоту(для косметических целей)!

Особо также хочу указать на юморные и милые сувениры: Кошельковую мышь и Ложку-загребушку, которые являются оберегами для ваших кошельков. Это очень простой и дешевый сувенир! Мыло с янтарной крошкой также не опустошит карман.

Также обращаю внимание, что если после Калининграда вы планируете путешествие по Европе, или хотели бы отправить почтой друзьям, родственникам подарки из янтаря, пожалуйста, имейте ввиду — вас могут попросить предъявить чеки на таможне. Планируйте покупки сувениров в магазинах, а не в палатках.

Ювелирные изделия из янтаря также лучше приобретать в магазинах. По ценам: серебро + янтарь от 1000 до бесконечности, но простое колечко можно купить за 1500 руб. Янтарь в золоте сразу же стартует от 5000 руб за серьги-гвоздики. Но он и выглядит в золоте очень неплохо. Красивые украшения янтарь+кожа, но так как они дизайнерские тоже около 5000 руб за браслет.

Сейчас очень много магазинов с янтарем, но хочу выделить производство: «Русский янтарь» — сеть магазинов холдинга, в Светлогорске их магазин еще и музей и мастерская. «Янтарная палата» — это магазин и выставочный зал от Янтарного комбината, вход платный, магазин находится в п. Янтарный. «Мастерская Хомлинов» — необычные украшения янтарь+дерево, их мастерская есть в Музее Янтаря.

Также среди сувениров: футболки, кепки, фуражки (есть киоск в ТЦ Кловер) — с надписями о Канте или Калининграде, тарелки, глиняные и стеклянные фигуры (Мануфактура Макса Прайса и локальные мастера), текстильные куклы и много другое в магазинчиках по всему побережью. В Музее Мирового океана много ракушек, сувениры — маленькие игрушечные нерпы, креативные открытки.

Рассказали мне недавно про то, что много магнитиков с янтарной крошкой — вовсе не с янтарной крошкой, а с пластиком. Ведь все они Made in China, что ж это грустно, но не смертельно.

Однажды я задалась вопросом: как проверить янтарь, натуральный или нет? Крупные камни янтаря нужно смотреть на просвет на солнце, он удивительно играет и излучает теплый свет, а еще янтарь ведь смола — он легкий. Конечно, есть еще несколько способов (например, способ со стаканом соленой воды), но для успокоения в момент покупки, можно и так. В ювелирном магазине не обманут, он достаточно дешев, чтобы его подделывать.

Также можно привезти немного старины. На центральном рынке или на форумах военной археологии, а также в антикварных магазинах можно приобрести предметы, связанные с ВОВ или немецким прошлым. Продают все: от стеклянных бутылочек до военных касок, от монет и до гильз от патронов. Также в городе есть антикварные лавки. Опять же — не забудьте чеки, чтобы не было проблем с таможней.

Ну или алкоголь. Местное производство, конечно, шагнуло почти по всей России, все знают коньяки «Инстенбург» или «Старый Кенигсберг», можно попробовать привезти и пиво «Кенигсберг», есть еще много вариантов алкогольных напитков, но все же лучше пробовать свежее разливное сразу под рыбку).

Про пиво: недавно выпустили специальное «туристическое», как мне показалось, пиво «Калининградское» — можно пробовать, можно взять с собой. Пиво варят тут в каждом приличном ресторане (Нессельбек, Редюит) — не самое плохое, хотя мы чаще пьем польское или литовское. Ну, конечно, сейчас полно точек с крафтовым пивом, друзья хвалили бар «Ельцин» с его разнообразием.

Недавно мне пришло в голову, что хорошим подарком будет художественная книга про Калининград.. точнее про Кенигсберг-Калининград. Очень рекомендую Роман-хроника Ю. Иванова «Танцы в Крематории» или «Янтарный призрак» А.С. Пржездомского, есть местные известные писатели, например, Сергей Снегов. Или красивые подарочные издания с красивыми иллюстрациями о городе или природе края, например, книга местного председателя гор.совета депутатов А. Кропоткина «Калининград 70».  Из местных книжных магазинов эти книги можно найти в сети «Книги и книжечки». В 2017 года издательство МаксПресс выпустили Аппетитную историю Прусского королевства, думаю, такая книга придется по вкусу любому гурману.

Вообще, прежде чем ехать в Калининград, предлагаю сравнить несколько мнений, потому что он для каждого свой и единую формулу успешного путешествия вывести сложно. Одно скажу наверняка — каждому найдется что-то по интересам! И любителям неспешных прогулок у моря, и исследователям старины, и поклонникам периода рыцарей, а также всем, кому дорога память о войне.

Подборка нескольких сюжетов их передач про Калининград на канале Пятница.

Ревизорро: Калининград 

Магаззино: Калининград 

Орел и решка

Еда, я люблю тебя: Новый год  Эдуарда занесло в Калининград с фишкой уличной еды

Хэлоу, Раша!: Калининград

Сверхъестественные: Калининград 

и НТВ про еду «Поедем поедим»

А если вы наверняка хотите себе провожатого по области, то подготовку к поездке предлагаю начать с заказа экскурсии от кого-то из местных — индивидуальные поездки в самые живописные места области, взгляд не по учебникам!

Экскурсии по Калининградской области

Экскурсии в Калининграде

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s