Хочу посвятить отдельный пост важной теме миграционного учета туристов, въезжающих в Калининград.
Читать далее «Миграционный учет: Что нужно знать иностранцу при планировании отдыха в Калининграде.»
Метка: интуристу
Instagram @kaliningradwith.me
КАК НАЙТИ ЯНТАРЬ.
⠀
О, наверняка каждый, кто приезжает отдохнуть в Калининградскую область мечтает найти крупный кусочек янтаря на память. Скажу, что и местные совсем не откажутся от крупного кусочка янтаря. А вот янтарной крошки у каждого Калининградца дома найдется или баночка, или вазочка, или стаканчик.
⠀
Напомню, что янтарь - это смола и в морской воде крошка, будучи очень легкой не идет ко дну. А чаще запутывается в водорослях и вместе с ними путешествует по волнам, пока ее не вынесет на берег.
⠀
Если у вас нет с собой на отдыхе особого снаряжения (ну а вдруг), вполне достаточно будет зоркого глаза и удачи.
⠀
Не всегда сбор янтаря происходит, копаясь в водорослях, выносит и чистые кусочки. Буквально идешь-идешь по пляжу и посреди песка - хоп, янтарик - попался, голубчик!
⠀
А еще янтарь приятно светится на солнце, поэтому от угла солнца также зависит - заметите вы его или нет.
⠀
Подытожим: ждем шторма и следим - собираются ли на берегу люди с сачками и в гидрокостюмах. Выходим с ними, берем палочку и копаемся в черных водорослях или гуляем по берегу. Не загораживаем солнечный свет, падающий на песок. Вот, а по местам - выносит янтарь и в Янтарном, и в Зеленоградске и в Светлогорске, и в Балтийске. С водорослями или без, крупный или мелкий, вперемешку с ракушками и в смеси мусора - как уж повезет.
⠀
Забрать с собой янтарную крошку (ну в пределах разумного) можно без проблем, таможенных вопросов и т.д. Если не повезло с "охотой" - двигайте на Янтарный комбинат, там есть аттракцион "янтарный старатель", где в песочницу сыпят мелочь - и его можно "нарыть" и забрать с собой. Если уж совсем не повезет - купите пакетик у продавца на побережье)
⠀
Без янтаря не уедет никто!
p.s. Моя янтарная настойка стала приятно отдавать запахом смолы! Но пригодилась она пока только на компрессы.
⠀
p.p.s. На фото мой "улов" небольшой но стабильный в районе замка Бальга на Калининградском заливе.
#янтарь#калининградскаяобласть
ЛЕЩ с лимоном
Это не самый типичный прусский рецепт, но тот факт, что лещ местный приравнивает рецепт к локальной кухне.
⠀
Некоторые элементы я позаимствовала из рецепта «карп в пиве». Но его я приготовлю, когда поймаем карпа.
⠀
Итак. Пошаговый рецепт:
1. Поддаёмся на уговоры мужа и едем на рыбалку.
2. Ловим леща
3. Замораживаем его до лучших времён, потому что возвращаемся с рыбалки уже ночью.
4. В лучшие времена размораживаем, чистим его, не вытаскивая из пакета.
5. Все равно моем пол кухни от чешуи
6. Собственно готовка...
⠀
⁃ Чистую рыбку солим, перчим, натираем лимоном, его же кладём внутрь и оставляем полежать минут 10-15.
⠀
⁃ Жарим леща на масле до золотистой корочки. В любой рыбе главное - прожарить.
⠀
⁃ В конце, складываем всех рыбок в сковородку и добавляем немножко пива - тушим минут 10. Чтобы чуток добавит запах хмеля, а пары алкоголя немного уберут запах тины (у озёрных и речных рыб он присутствует).
⠀
⁃ Подаём с гарниром.
⠀
🐟 Бон апети!
⠀
#рыбамоеймечты #лещ#рыбалкавкалининграде#рецепты#блюдаизрыбы#блюдоизлеща
РЫБНЫЕ МЕСТА. Калининград — город рыбаков. Неудивительно, что многие хотят на отдыхе ещё и порыбачить.
⠀
🎣 Туристу в Калининграде можно смело брать удочку и двигаться на Преголю, прямо на о.Канта. По утрам там найдёте множество своих собратьев по духу. В городской реке водятся разные виды рыб, окунь, щука и даже судак, хотя главный трофей — конечно, сом! Не для еды, а ради спортивного интереса. Легенда о 300 килограммовом соме до сих пор не отпускает воображение.
⠀
🐟 Если у вас есть мечта о морской рыбалке - то берите соответствующие снасти и выдвигайтесь на море. С пирса в Зеленоградске, Пионерском и с мола в Балтийске неплохо ловится камбала (на креветку).
Балтийск кстати славится ещё и сезонной рыбалкой — в начале весны идёт салака и корюшка. В это время лучше отложить дела и подготовиться провести с удочкой увлекательные дни!
⠀
🚤 Хотите приключений — заказывайте морскую рыбалку с катера. Дело это недешевое, примерно 2000 с человека, зато впечатлений будет полный воз. Объявления о такой рыбалке ищите в интернете, просто в поиске. Предложений много.
Если хочется рыбалки в тишине, с костерком, банькой, ужиным ночлегом -то гостевые дома, преимущественно Полесского района, Черняховского и Гусевского. Например, база отдыха «Особенности Полесской рыбалки», или «Фишдорф». Их много, один другого лучше) смотрите по отзывам на букинг.com.
⠀
🛶 Если есть не только удочки, но и лодка — добро пожаловать на Куршский и Калининградский заливы!
У берегов они мелкие, но уже на лодке можно заплыть в район где попадается судак, хищный окунь и другие обитатели. В ночное время ставят снасти и «идут на угря». Также с лодкой популярны озера и Полесский канал.
⠀
Калининградский морской канал — это не только путь морским судам в Калининград, но и угодья заядлых рыбаков. В районе г. Светлый и Прегольский частые места обитания любителей рыбной ловли.
Не буду сдавать все места, их много. Читаю про них каждый день в отчетах рыбаков в местной группе konigfishing. Познавательная группа я вам скажу.
⠀
А если рыбалка не удалась - вас ждут в рыбных магазинах и ресторанов! Ведь в рыбном крае, нужно дегустировать рыбу!
#калининград#рыбалкавкалининграде#сматывайудочки#рыбакрыбака#нихвостаничешуи
